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News
Nicht verpassen. 11. & 12.11.2021 ab 19 Uhr Gänseessen.
13.10.2021
Nehmt Platz in unserer kleinen gemütlichen Stube in der Birkenhof Family Lodge. Der Duft von Großmutters Gänsebraten liegt schon in der Luft. Außen knusprig, innen zart – und begleitet von klassischen Beilagen.
Unser Martinsgans-Menü beginnt mit einer Kürbiscremesuppe. So hat die Gans im Ofen noch etwas Zeit, knusprig zu werden. Serviert wird der knusprige Gänsebraten aus dem heißen Ofenrohr mit Apfelrotkohl, Kartoffelkloß und glasierten Maronen. (Wir legen größte Sorgfalt auf artgerechte Tierhaltung und wählen ausschließlich Lieferanten innerhalb Deutschlands aus)
Begleitet von einem guten Rotwein ist damit eigentlich schon der Tradition „Martinsgans“ Genüge getan. Wäre da nicht noch der Nachtisch. Entweder Creme Brullee oder eine Käseauswahl. Du hast die Wahl!
Zeit für Sport und gute Vorsätze ist im neuen Jahr wieder.
Gänsemenü für 2 Personen 59,-€ (zzgl. Getränke)
Da wir nur für 18 Personen Platz haben bitte ich euch im Voraus einen Tisch zu reservieren unter der Tel. Nr. 06336 206 oder per E Mail unter mein@urlaub-Birkenhof.de
Bitte habt Verständnis das wir an diesen beiden Abenden nur das Gänsemenü anbieten.
Bei uns seid Ihr sicher. Wir machen 2G. Bitte bringt euren Nachweise über geimpft oder genesen mit.
Unser Martinsgans-Menü beginnt mit einer Kürbiscremesuppe. So hat die Gans im Ofen noch etwas Zeit, knusprig zu werden. Serviert wird der knusprige Gänsebraten aus dem heißen Ofenrohr mit Apfelrotkohl, Kartoffelkloß und glasierten Maronen. (Wir legen größte Sorgfalt auf artgerechte Tierhaltung und wählen ausschließlich Lieferanten innerhalb Deutschlands aus)
Begleitet von einem guten Rotwein ist damit eigentlich schon der Tradition „Martinsgans“ Genüge getan. Wäre da nicht noch der Nachtisch. Entweder Creme Brullee oder eine Käseauswahl. Du hast die Wahl!
Zeit für Sport und gute Vorsätze ist im neuen Jahr wieder.
Gänsemenü für 2 Personen 59,-€ (zzgl. Getränke)
Da wir nur für 18 Personen Platz haben bitte ich euch im Voraus einen Tisch zu reservieren unter der Tel. Nr. 06336 206 oder per E Mail unter mein@urlaub-Birkenhof.de
Bitte habt Verständnis das wir an diesen beiden Abenden nur das Gänsemenü anbieten.
Bei uns seid Ihr sicher. Wir machen 2G. Bitte bringt euren Nachweise über geimpft oder genesen mit.
Über Winter haben wir noch einiges vor.
30.08.2021
Am 7.10. legen wir unseren Biergarten in den Winterschlaf. Aber keine Angst. Ab Mitte April 2022 heißt es wieder Biergarten Zeit im Birkenhof.
Über Winter haben wir noch einiges vor. Selbstverständlich gibt es im Birkenhof so einige Veranstaltungen. Wir planen einen Käse – Wein Abend, Brust oder Keule – ein Gänseessen der besonderen Art, ein Whisky Tasting, einige Live Veranstaltungen im Bereich Rock, Pop & Jazz. Speziell der erste Internationale „Singer-Songwriter-Contest“ im Birkenhof. Wir sind auch gerade in Verhandlungen mit einer berühmten Buchautorin. Also Lesungen werden auch kommen. Wir haben noch einige Ideen..... Schaut doch regelmäßig auf unsere Web-Seite oder auf unsere Facebook Seite. Dort werden wir alles veröffentlichen.
Unser Hotelbetrieb und der Veranstaltungs/Event Bereich bleibt über Winter uneingeschränkt geöffnet. Wir machen ihr Fest zum unvergesslichen Erlebnis: Hochzeit, Weihnachtsfeier, Geburtstag, Jubiläum, Firmenfeier, Workshops, Weiterbildung, …. Die Birkenhof Family Lodge ist als Eventlocation perfekt ausgestattet Alles aus einer Hand. Wir kümmern uns um die Organisation und Durchführung Ihres Anlasses und sie übernehmen das Feiern und Genießen ihres Festes.
Wir freuen uns Ihnen ein Angebot erstellen zu dürfen. mein@Urlaub-Birkenhof.de Tel. 06336 206
Über Winter haben wir noch einiges vor. Selbstverständlich gibt es im Birkenhof so einige Veranstaltungen. Wir planen einen Käse – Wein Abend, Brust oder Keule – ein Gänseessen der besonderen Art, ein Whisky Tasting, einige Live Veranstaltungen im Bereich Rock, Pop & Jazz. Speziell der erste Internationale „Singer-Songwriter-Contest“ im Birkenhof. Wir sind auch gerade in Verhandlungen mit einer berühmten Buchautorin. Also Lesungen werden auch kommen. Wir haben noch einige Ideen..... Schaut doch regelmäßig auf unsere Web-Seite oder auf unsere Facebook Seite. Dort werden wir alles veröffentlichen.
Unser Hotelbetrieb und der Veranstaltungs/Event Bereich bleibt über Winter uneingeschränkt geöffnet. Wir machen ihr Fest zum unvergesslichen Erlebnis: Hochzeit, Weihnachtsfeier, Geburtstag, Jubiläum, Firmenfeier, Workshops, Weiterbildung, …. Die Birkenhof Family Lodge ist als Eventlocation perfekt ausgestattet Alles aus einer Hand. Wir kümmern uns um die Organisation und Durchführung Ihres Anlasses und sie übernehmen das Feiern und Genießen ihres Festes.
Wir freuen uns Ihnen ein Angebot erstellen zu dürfen. mein@Urlaub-Birkenhof.de Tel. 06336 206
Live Veranstaltungen im Birkenhof
04.06.2020
Momentan sind wir in der Planung im Biergarten unseres schönen Birkenhof auch unsere Künstler ab und zu auftreten zu lassen. Man kann gespannt sein. Wir haben noch einige Ideen.
Wegen Corona bleibt aber alles noch spannend, jedoch versuchen wir alles.
Hier geht es zu den Birkenhof-Events
Wegen Corona bleibt aber alles noch spannend, jedoch versuchen wir alles.
Hier geht es zu den Birkenhof-Events
Shows von Frank Serr Showservice Int.
04.06.2020
Kennst Du eigentlich schon unsere Bühnenproduktionen?
Mit unseren Musicals, Konzerten und anderen Live-Shows sind wir bundesweit und im angrenzenden Ausland unterwegs.
Bestimmt auch in Deiner Nähe!
Wenn Du wissen willst, wo die Stars auftreten, die in unserer Birkenhof Family Lodge übernachten, dann Besuche gleich unsere Website und schau Dir die Produktionen und Termine an.
Hier geht es zur Website von Showservice Int.
Mit unseren Musicals, Konzerten und anderen Live-Shows sind wir bundesweit und im angrenzenden Ausland unterwegs.
Bestimmt auch in Deiner Nähe!
Wenn Du wissen willst, wo die Stars auftreten, die in unserer Birkenhof Family Lodge übernachten, dann Besuche gleich unsere Website und schau Dir die Produktionen und Termine an.
Hier geht es zur Website von Showservice Int.
Zimmer & Räume
Ferienwohnung - Musik liegt in der Luft
Doppelzimmer - Daddy Cool
Doppelzimmer - Der kleine Horrorladen
Einzelzimmer - Kein Pardon
Einzelzimmer - Chaplin
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